Choć wielu Polaków sądzi, że Polską specjalnością narodową jest bigos, to w innych krajach za taką uchodzą częściej pierogi. W niektórych rodzinach jest to prawie obowiązkowy element obiadu . Sekretem tak wielkiej popularności pierogów jest z pewnością nadzienie. Można je ugotować z mnóstwa różnych składników .

Gotujemy je między innymi z kapusty, sera i ziemniaków albo z jagód . To wyjaśnia dlaczego to danie praktycznie wcale się nie nudzi. Choćbyśmy prawie każdego dnia mieli na talerzu pierogi, to tak naprawdę możemy spożywali coś całkiem różnego. Tę potrawę oferuje prawdopodobnie każda restauracja lub knajpa w Polsce , a także polskie restauracje za granicą, ale zwykle najbardziej odpowiadają nam te, jakie przyrządza mama lub babcia.